今、日本で骨粗しょう症が急激に増えています。
その原因のひとつが、私たちの毎日の食生活に潜んでいるんです。 それが「高リン食品」。 私たちが日常的に口にするハム、ウィンナー、カップ麺、菓子パン、スナック菓子、コーラなど多くの加工食品・超加工食品に「リン酸塩」が含まれています。保存料として、あるいは色をきれいにしたり、食感を良くするため、多くの加工食品に使われています。
しかし私たちの体はリンを摂りすぎると、血液中のバランスを保とうとして、自分の骨の中のカルシウムを溶かし出してしまいます。 つまり、カルシウムをしっかり摂っていても、リンが多いと、骨はどんどんスカスカになっていく。
骨を守るためには、加工食品を控え、魚や野菜、大豆製品など、自然な食材を選ぶこと。 それが、しっかり骨を守る第一歩です。
高リン食品が、あなたの骨を溶かしていく。 でも――気づいた今日が、骨を守るスタートです。
