血糖値を下げる食べ物5つと甘いものを食べる時の裏技
- 酢(黒酢・リンゴ酢など)
→ 食前に摂ることで、食後の血糖値の急激な上昇を抑える効果がある。 - 豆製品(納豆・豆腐・豆乳など)
→ タンパク質と食物繊維が豊富で、血糖値を安定させる働きがある。 - 雑穀・玄米
→ 白米に比べて血糖値の上昇が緩やかになる。 - ブロッコリー
→ 食物繊維が豊富で、血糖値の上昇をゆるやかにする。 - (動画内で重複しているため)雑穀・玄米
→ 白米より血糖値が上がりにくい特徴を持つ。
裏技まとめ
甘いものを食べる際、これらの食品を「いつものごはんにちょっとプラス」することで、血糖値の急上昇を抑えることができる。